Queijo Canastra Fresco Peça 1kg

Este é aquele autêntico Queijo Canastra Fresco, muito bom com aquele cafézinho quente, no recheio daquele sanduíche gostoso, daqueles com cheirinho de Minas Gerais.

Nosso Queijo Canastra é produzido em São Roque de Minas, um dos 7 municípios da região que leva o mesmo nome do queijo. O terroir da região confere aos Queijos Canastra um sabor próprio, características marcantes que fazem dele um queijo único, diferenciado e premiado inclusive internacionalmente.

O Queijo Canastra é um queijo artesanal brasileiro, cuja tradição de produção já tem mais de 200 anos e foi passada de pai pra filho até os dias de hoje. A receita original veio ao Brasil com a monarquia portuguesa, e acabou dando origem a esta iguaria tipicamente brasileira hoje muito utilizada na gastronomia, divulgada por grandes chefs e apreciada nas mais diversas ocasiões.

Para conservar seu Queijo Canastra Fresco, ao recebê-lo, convém retirá-lo da embalagem original, lavar com água corrente para remover os resíduos do soro e mantê-lo sob refrigeração em uma queijeira, para que ele possa se convervar fresco por mais tempo.

Sabor: Forte, denso e encorpado

Peso Aproximado: 1Kg